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新地大家庭


齐学秋冬滋补菜

29.10.2019

秋风起,又到进补时候。若能够与家人一起品尝亲手烹调的"住家滋补菜",相信会格外温暖。公司日前邀请了烹饪导师,教授四款秋冬美食,包括蛇羮、生炒糯米饭、羊腩煲,还有滋润养颜的双雪桃胶糖水。大家趁此机会,认真研习,并将成品带回家与家人分享。
 

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"深度放松暨宁心排毒"体验班

11.10.2019

过去一段日子,公司邀请到香港大学中国武术旧生会教练Grace,举办一系列"深度放松"午间讲座,让大家从内到外改善身体和精神状况。早前Grace再次与同事分享"深度放松"之法,并教大家一种"宁心排毒方法",以舒缓自己的负面情绪。

此外,如果同事想认识更多有关"深度放松"的方法和好处,可以"按此"重温早前Grace教练为我们拍摄的教学短片。

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乒乓球 x 康业崔峻诚

26.09.2019

"我害怕一成不变,而乒乓球最令我着迷的,正正在于千变万化!"上班时间是北角汇客户服务助理,放工后是乒乓球教练的崔峻诚(Preston)说。

千变万化的满足感

Preston小学六年班时开始接受正规乒乓球训练,后来他到澳洲升学时,亦经常参加乒乓球比赛,而且战绩彪炳,更曾勇夺南澳洲区的亚军。学成回港后,Preston继续征战不同比赛,并代表屯门区参加"全港运动会"。无论在香港抑或澳洲,他都是颁奖台的"常客"。胜利的满足感,固然是Preston继续打球的推动力,但乒乓球高速而且千变万化的特质,才是他爱上这小球的原因:"每打一球,你都要即时预判来球的旋转和线路,令人不得不时刻保持灵活思考我就是喜欢这感觉!"

挑战自我

平日虽然工作繁忙,但Preston仍积极参加大大小小的乒乓球比赛,享受与强敌比拼的快感;穿上制服后,他​​亦在工作上找到自我挑战的满足感。 "平日我们需要面对不同类型的客人,一如比赛会遇到打法迥异的选手,都需要随机应变,化解危机,方能令顾客对我们的印象'加分'!"Preston喜欢乒乓球这门相对个人化的运动,但同样喜欢工作时的团队精神:"我们每个人都有长处短处,在商场工作,更需要大家互相补位,在能力上互补不足,才能发挥团队的力量,为顾客提供优质而稳定的服务。"

以球会友 相识满康业

Preston在北角汇工作,笑言平日较少接触其他项目的同事,但因为乒乓球,令他认识到不少同样热爱乒乓球的康业同事。现时他们每周都会相约打球,而公余时间是乒乓球教练的Preston,自然乐于跟同事分享打球经验和心得,既提升了同事的球技,亦增进了大家的感情。 "打球之余,我们也会闲聊,过程中会对同事和公司有更多认识,这些都是意外收获。"

 

由于康业有不少乒乓球爱好者,所以公司亦积极安排同事参加比赛。在备战和参赛过程中,他笑言一些管理层或资深同事,工作时一派专业认真,但想不到他们一拾起球拍,会为着打出一记好球而欢呼喝采;也因着打失一球而掩面叹息,全情投入在乒乓球之上。"在球场内,同事不会在意职位高低,大家都是一心享受乒乓球的乐趣。一个小球,便拉近了同事间的关系。"当然,看到同事在球技上不断进步,亦为Preston带来莫大的成功感。 

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长青会聚首同庆中秋

24.09.2019

每逢佳节不仅倍思亲,亦提醒我们要把握时间与好友相聚。长青会早前趁临近中秋佳节,宴请退休同事回到公司,一同庆中秋。公司除了为会员安排一顿丰富午餐,更举办健康讲座及送上应节月饼。当然对大家来说,最高兴还是与旧同事再次相聚,享受欢乐时光。

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同事齐捐血显爱心

16.09.2019

公司定期举办"爱心捐血大行动",让有爱心、有热血的同事,在办公时间也可以参加善举。在刚过去的捐血活动中,共有逾百位同事参与。所谓"多多益善",期待下次有更多同事响应。

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DIY灯笼迎中秋

13.09.2019

小记一直以为灯笼是平价玩意,最近才发现原来一个寻常电灯笼已涨价至接近百元!想要一个又便宜又特别的灯笼庆中秋?不如亲手自制一个吧!公司早前举办"中秋节杨桃灯笼"制作班,在导师教授下,同事在短短一小时已成功制作出外型维肖维妙的杨桃灯笼了!

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退休 你准备好没有?

12.09.2019

不少香港人都将"提早退休"视为人生一大目标。若你想安享退休生活,就先要计算你有没有足够的资金。早前公司邀请了理财教育专家,为同事举办"智迎退休"理财讲座,教授管理财富的秘诀。同事反应热烈,可见大家都懂得未雨筹谋。如你错过了当日的讲座,可尝试按讲员所提及的六个计划退休的步骤,看看自己距离安心退休之路有多远:

评估财务状况 ― 自己有什么资产?又有负债多少?预计自己何时退休?还有多少时间累积财富? 制定预算 ― 想过怎样的退休生活:基本 / 中等 / 豪华版?从而计算需要多少退休资金 评估退休需要 ― 包括起居饮食、医疗开支,以至预期寿命等(提提你:香港人是全球最长寿的一群) 了解风险 ― 例如出现突发事故需要应急钱、通胀问题等 制定及执行计划 ― 如购买保险、年金和其他投资工具,为财富增值 定时检讨计划 ― 因应人生不同阶段的需要和目标改变,检讨计划是否合适
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自制中药驱蚊包

06.09.2019

我们在郊游时通常会涂上驱蚊剂以防蚊叮虫咬,可是近年大家也渐渐意识到,有化学成份的驱蚊剂不仅容易引起敏感不适,同时亦有害环境。所以公司邀请有关导师,教授以中药材料来制作驱蚊包。这天然的驱蚊包既有效又环保,大受同事欢迎。

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亲子High tea美食荟

05.09.2019

公司早前在暑假期间,举办了"入厨乐‧亲子High Tea美食荟",为同事安排与子女一起体验入厨乐趣。在导师的指导下,参加者学习制作烤薯船、鲜果挞,以及黑糖珍珠鲜奶和可可奶盖两款台式饮品。完成后同事与子女都急不及待享受自己的成果。

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