新地大家庭

海匯酒店 年輕時尚全新酒店品牌
新地轄下多間酒店,每間都有不同的特色和個性,像近期開業的海匯酒店(Hotel VIC),便走年輕時尚路線。海匯酒店位處港島北角,這個新舊交會的社區,對一些喜歡接觸香港本土文化的旅客來說尤其吸引。酒店為雙子大樓設計,所有客房都可以欣賞得到維港美景,同時設有不少高科技設施,例如酒店的mobile app、全港第一家酒店提供的自助入住專櫃、每個房間都有一部可無限上網的智能手提電話,以及VR健身設施等,令住客得到前所未有的入住體驗。
與時間競賽 展現酒店最好一面
籌備新酒店,基本是與時間競賽 ― 除要趕及在限期前完成所有工程外,同時要招聘人手、並在開業前完成培訓。一支成功的團隊往往由不同經驗同事組成,同樣海匯酒店在「組隊」時,亦吸納了富酒店工作經驗的從業員和剛畢業的年輕人。酒店現有全職同事約260人,他們入職後都須接受培訓,務求每位同事了解工作細節。酒店亦要求所有同事掌握如防火安全丶危機程序的應變等酒店安全管理知識,以確保住客安全。
讓同事成為酒店第一批顧客
每位同事上班第一天,都會獲安排參加迎新活動,讓他們了解公司背景,認識新同事。為了令同事之間更加熟絡,餐廳試業當日,管理層特別安排所有同事成為餐廳第一批顧客,為他們預備豐富的自助早餐及午餐 ― 既為一眾辛勞的同事打氣,同時又讓大家從顧客的角度出發,研究還有甚麼改善空間。
共同建立工作文化
一家新酒店,猶如一張白紙,工作文化都是靠每一位同事逐漸建立。在這環境下磨合,能令同事之間有更多諒解和尊重。大家在有限的時間為著同一目標,一起摸索,一同解決問題,很快便建立出一股積極而充滿能量的團隊精神。「我們每一個同事,都是懷著開放的胸襟,迎接所有的新事物,還有每個合作夥伴,因為大家眼前目標只有一個,就是希望客人能對海匯酒店留下一個好印象。」

內地同事來港感受新地企業文化
只有同心,才能同步 ― 為協助內地同事加強員工管理技巧,集團培訓組設計了一個為期一年的課程給相關內地同事,其中包括來港進行三天的參觀學習,讓他們體驗新地企業文化。他們參觀了多個新地旗下商業和住宅地標項目,並與香港同事交流工作心得。內地同事坦言幾天的行程令他們獲益良多,表示會在自己的崗位上,貫徹新地重視質素、待客以誠等企業精神。

邀請哈佛學者分享管理知識
新地優質學堂照顧各同事的學習需要,提供多元化講座和訓練課程,公司早前特別邀請兩位哈佛商學院教授Ranjay Gulati及David Yoffie分享。Ranjay Gulati教授講及如何建立企業思維和培養出具靭力的領導能力;至於David Yoffie教授則在一連兩日的講座中,透過不同個案分析,講解企業策略的新趨勢,令同事獲益良多。

「紙張的再造及升級再造」工作坊
新地近年積極推動辦公室「無紙化」。但在工作和生活上,我們仍難避免使用紙張, 要令「廢紙不再廢」,其實有不少創意方法。公司早前邀請專業導師,講解如何在生活中減少浪費紙張,還教授同事DIY再造紙,以及用報紙造鉛筆!其實自製再造紙和鉛筆不僅環保,更可以是一個很好玩的親子活動。

酒店大廚親授甜品秘技
都市人愛吃甜品,甚至認為是一道有效的減壓「良方」。不過要找到完全符合自己口味的甜品,相信唯有親自炮製才行。公司早前便安排同事到帝京酒店學習「紅桑子白朱古力慕絲蛋糕」 ― 在酒店糕餅總廚陳繼志的講解和示範下,大家都努力學習,完成後還各自將製成品與家人分嚐,享受箇中滋味。